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segunda-feira, 16 de janeiro de 2017

O velho hábito da Mia

A Dieta Low Carb vem funcionando bem. Roupas mais folgadas, medidas menores (bom, o peso não se altera muito por causa da troca de gordura por massa). Teoricamente, está tudo dando certo. Mas aquele velho distúrbio, já tratado e retratado diversas vezes no blog e na cadeira do terapeuta e do psiquiatra, continuam a me importunar.

Apesar de saber que estou mais magra (perdi medidas, minhas roupas estão folgadas, etc.), e todos ao meu redor confirmarem e elogiarem que estou magra, não me sinto assim. Me vejo gorda, com o mesmo corpo toda vez que me olho no espelho. Continuo com raiva dos meus quadris, dos culotes, do pneu nas costas e da pochete nojenta da barriga. Tenho vergonha do meu corpo, e vejo que o caminho ainda é longo.

Ao mesmo tempo, tenho medo que ela volte a me importunar, incitando-me a fazer as coisas e jogando na cara que eu quase não evoluí esse tempo todo. Como ela é cruel! Mas eu estou sendo mais cruel que ela. Reconheço minha situação deplorável.

Vejo-me desleixada comigo mesma, com minha aparência. Nunca mais comprei uma roupa, um sapato, uma lingerie. Maquiagem, apenas no dia de festa - e olhe lá. A última vez que usei foi no Natal. Na casa de praia, usei meus biquines velhos, por que não achei digno gastar dinheiro com uma peça cara e minúscula para um corpo que está mudando tão devagar. Sinto-me enojada a cada vez que me vejo de corpo inteiro no espelho. Parei de usar o espelho do quarto. Uso o do banheiro, apenas para por as lentes de contato (e olhe lá).

O cruel da parte dela, é esfregar na minha cara e cantar repetidamente com aquela voz irritante que eu não sou tão focada quanto pareço, que minha força de vontade é menor que a dela. (Deus, como preciso de um chiclete!) Me sinto impotente quando acontece algum imprevisto e eu tenho que me manter firme na rotina da dieta/exercícios.

Ando contando mais ou menos os carboidratos (hoje em especial, já atingi os 25g fácil - talvez até um pouco mais). Me atrasei para o trabalho e acabei comendo um cookie sem gluten de 17g de carbo, com mais 2g do café com creme. No almoço, uns 2g de carb (folhas, 1/4 de tomate e brócolis), mas a danada da Mia me fez salivar pensando em bala de coco (consumi 2 unidades - 8g de carb). O ideal era manter a meta de 20g, mas, por sorte, ainda está longe dos 50g máximos do dia.

Preciso sentar, me organizar e focar. Organizar metas da dieta (de consumo alimentar, se for de perda de peso, eu surto), dias de pesagem (estabelecer um dia para isso)... E preciso também voltar a organizar minha alimentação regradinha, meu chá para acompanhar as refeições (até penso em levar umas garrafinhas dele geladinho para o trabalho). O mais importante, é seguir.

Essa noite estive ansiosa. Não consegui dormir. Acabei com um soninho picado, acordei com uma fome dos infernos e com o nariz todo entupido. A corrida da manhã eu acabei boicotando e hoje, depois da sobremesa, a Mia não larga do meu pé.

Preciso de um choque de ânimo com urgência. Preciso me sentir mudando. Por mais que o ritmo esteja lento, não vejo as alterações no corpo. Minha mente pede socorro, e tento manter minha consciência flutuando no mar de lamentações enquanto a Mia me puxa para baixo, mas resisto pensando que não dei razão a ela para isso. No fundo, ela quer atenção.

Toda vez que dou uma escapulida, penso em compensar de alguma forma: Jejum intermitente (uma espécie de NF), exercícios que não consigo fazer, ou simplesmente lamentar, como estou fazendo agora.

A noite, vou me prometer caminhar na esteira (já que o sono não permite que eu corra por muito tempo) e amanhã cedo eu corro um pouquinho. Já é suficiente. Estou cansada. Quero meu corpo de volta!

 


segunda-feira, 9 de janeiro de 2017

Ano Cetônico!

Planejei para 2017 um ano repleto de cetose. Essa primeira semana, continuo seguindo a dieta low carb de forma suave (dei uma escapadinha ou outra, mas sempre comendo alimentos permitidos pela Dieta Paleo). Mas 2017 é o ano do foco! Foco na barriga trincada, na bunda durinha, nas perninhas afastadas...

ENTRANDO EM CETOSE

Para entrar em cetose, é necessário o consumo de carboidratos líquidos menor ou igual a 20 gramas por dia, por no mínimo. Em aproximadamente 15 dias, o corpo entra no processo de cetose. Para ter certeza do sucesso do processo, pode-se utilizar fitinhas indicadoras de corpos cetônicos para verificação das taxas. No meu caso, ainda não comprei as fitas, mas caso alguém se interesse, solicitei as fitas Accu-Chek Keto-Diabur-Test 5000.

Para entrar em cetose, deve-se eliminar o consumo de açúcar, massas, cereais, grãos, leite,  frutas (algumas são permitidas) e raízes. A cetose é induzida através do consumo baixo de carboidratos e elevado de gorduras (você leu certo: gordura emagrece).

O cardápio cetogênico consiste basicamente em animais e suas gorduras naturais e vegetais que nascem acima da terra. As frutas são ricas em frutose (açúcar) e devem ser evitadas. Algumas frutas, como a amora, morangos, limão, maracujá, cereja, mirtilos, acerola e abacate podem ser consumidas com moderação. A dica é encarar a fruta como sobremesa.

LIMPEZA DA DESPENSA

Se você tiver alguns dos ítens proibidos citados acima, livre-se deles. Doe, faça umas guloseimas e leve para seus colegas de trabalho/escola (acaba logo enquanto você se despede dos carboidratos). Livre-se das farinhas, cereais, grãos, amido, biscoitos, massas, pães e bolos.

COMPRAS DOS 15 DIAS DE INDUÇÃO

Anota aí:

  • Ovos
  • Bacon
  • Presunto artesanal (Copa, por exemplo ou pernil)
  • Carne
  • Frango
  • Peixes
  • Queijos 
  • Requeijão cremoso ou Cream Cheese (olhe a composição. Não vale os que tem amido)
  • Coco seco
  • Abacate
  • Morangos
  • Acerola
  • Limão
  • Brócolis
  • Couve Flor
  • Abobrinha
  • Beringela
  • Creme de leite
  • Cacau em pó
  • Café
  • Chá de saquinho
  • Stévia ou Sucralose (Adoçantes)
Para início, está de bom tamanho.

CONTANDO OS CARBOIDRATOS

Para a contagem dos carboidratos, indico a instalação de aplicativos que auxiliem na contagem dos carboidratos. Particularmente, gosto muito do TecnoNutri, mas o FatSecret é mais popular. Registre o alimento consumido no aplicativo, indicando tamanho da porção (de preferência pesado em balança) e subtraia as fibras consumidas do total de carboidratos.

OS PRIMEIROS DIAS

Aumento da sede e redução do inchaço proveniente da retenção de líquidos pode ser visualizada em três dias. A primeira semana é uma espécie de semana detox: redução da retenção de líquidos, reconhecimento do corpo do mecanismo sede e saciedade garantida por mais tempo.

SEM MEDO DA GORDURA

A gordura é a garantia da saciedade nessa dieta. A manteiga, o oléo de coco, azeite de oliva, azeite de dendê são bem vindas, bem como a gordura animal. Não tenha medo de usar no preparo das refeições. O colesterol é produzido pelo corpo e não adquirido pela alimentação. 

GANHO DE MASSA

Fique atenta ao ganho de massa muscular. A melhor forma de acompanhar essa evolução (emagrecer, manter peso, ganhar massa, etc) é através da fita métrica. Crie uma tabela indicando data, peso, circunferências e preencha toda semana para acompanhamento.

PAREI DE EMAGRECER, E AGORA?
Confira a tabelinha recomendada acima. A circunferência da cintura tende a diminuir sempre se estiver perdendo gordura. A perda de peso não é necessariamente a mesma coisa que emagrecer. Abra a cabeça quanto a isso.
Já se os dados estiverem estacionados a mais de 15 dias, experimente um dia do lixo por mês ou alteração dos exercícios físicos.

EXERCÍCIO FÍSICO

A dieta estará correta se não necessitar de exercício físico para a manutenção do peso. O exercício por prazer do corpo pode ser introduzido (prefira atividades que te façam bem, não as que gastam mais calorias, como lutas, danças, treino funcional, natação, etc). 

Para o emagrecimento, atividades que trabalham os músculos são a melhor opção, ao contrário do que se imaginava. Prefira o HIIT ou Treino Funcional. Musculação é uma boa pedida também.

FOCO

Mantenha o foco e siga firme!





segunda-feira, 26 de dezembro de 2016

Planejar o 2017

Chegou a hora de planejar o 2017. 

Você já pensou na sua estratégia para emagrecer/manter o peso em 2017?
Eu já comecei a montar a minha, afinal, nada melhor que começar o ano em uma situação detox, planejada com antecedência. O fim de ano é cruel com as dietas: Natal e Ano Novo são festas de comilança (muita comilança, e mesmo evitando a jacada, acabamos nos afundando naquela comidinha proibida).

A Dieta para 2017

Iniciarei o ano com a fase de indução da Dieta Atkins, com o objetivo de alcançar a cetose. Irei ainda iniciar o tão famoso e adiado Jejum Intermitente, no regime de 8/16, até alcançar os 50kg. Continuarei seguindo o estilo Low Carb durante 2017 (e o resto da vida).

Exercícios em 2017

Como vocês devem saber. a corrida é a minha paixão. Não engordo tanto por causa deste exercício. Irei programar minhas corridas do ano assim que o calendário de corridas for atualizado.

Continuarei com os exercícios diários de alongamento e isometria (faço assim que acordo, dura 15 minutos). Já a adiada academia (é tão difícil arrumar tempo quando se cuida da casa e do miau miau bebê) será experimentada em janeiro.

Mudanças de hábito

As mudanças de hábito para 2017 são o Jejum Intermitente e a adiada academia. Mas tentarei reduzir as porções de comida também, para reduzir o tamanho do estomago e o consumo calórico.

Não tenha medo da musculação

Muita gente em processo de emagrecimento procura nos exercícios físicos uma forma de turbinar a queima de gordura corporal. No entanto, o público feminino evita ao máximo os exercícios de força, com pesos e foca na parte aeróbica.

Muito se sabe a respeito dos exercícios aeróbicos: são eficientes no processo de emagrecimento, pois exigem do corpo um gasto energético além do costume do dia a dia. Na subtração calórica, ele é imbatível. Porém, junto com a gordura e o suor, vai-se a massa magra, isto é, seus músculos. 

"Mas Ana, não é minha intenção virar panicat."

Nem a minha!

Vamos malhar

Conforme seguimos uma dieta e uma rotina de exercícios, nosso metabolismo diminui. O gasto metabólico basal (já falei sobre isso aqui) reduz com a perda da massa magra, e passa a ser mais difícil emagrecer.

Os exercícios de força (com aparelhos, alteres e caneleiras) devem ser feitos para manter a massa magra (acreditem, é muito difícil a mulher ficar tão bombada sem o uso de anabolizantes e rotina exagerada de exercícios) e manter o metabolismo acelerado. Também auxiliam bastante na firmeza da pele.

O treino com peso para a queima de gordura traz três benefícios:
  • Minimização da massa muscular (e prevenção da redução do metabolismo);
  • Gasto calórico maior durante o dia (o corpo mais musculoso gasta mais energia);
  • Aumento do Metabolismo Basal ao longo do prazo.
Melhores exercícios para emagrecer:
  • Hiit - O treino intervalado mescla os exercícios aerobicos com exercícios de força, promovendo uma eficiente performance;
  • Exercícios de Isometria - fortalece o corpo com o proprio peso do corpo e não necessita de aparelhos específicos. Evita a perda da massa muscular;
  • Musculação - Repõe a massa muscular, evitando a redução metabólica;
  • Aerobicos - Abate calorias ingeridas. Ótimo no pós jacada (risos).
Um plus a mais!

A prática do Jejum intermitente (falarei disso posteriormente) é um turbo na dieta. Falarei deste tópico em momento oportuno.

sexta-feira, 2 de dezembro de 2016

Dezembro: Natal e Verão!

Chegou Dezembro, e com ele, o verão e o Natal.

E com tudo isso, o desafio de manter a dieta no período em que mais se come no ano inteiro. Natal e Ano novo são festas com ceia, entupida de carboidratos e calorias desnecessárias. E diversas confraternizações: trabalho, colegas da faculdade, amigas da escola, etc. Aí vira uma bosta bola...

Manutenção da Rotina

Época de festas não é desculpa para sair da linha nos exercícios, muito menos da dieta. Aquela corridinha básica e os 5 minutos de prancha isométrica são essenciais para a manutenção do peso (se você jacar, pelo menos irá manter o peso - melhor que engordar).

Verão

Meus planos e metas acabam se alterando nessa época: não atingi o peso, muito menos o corpo desejado para o verão. Desfilar por aí de biquini até chegar aos 50kg está fora de cogitação. Vou comprar um maiô!

Mas como estou indo bem nas minhas metas, acho que se não houverem tantas jacadas, dá pra atingir um peso legal ou perder mais medidas. Estou louca para sentar sem a barriga dobrar na praia.

Natal e Dieta Low Carb

Quanto a Dieta Low Carb, há diversos itens tradicionais na ceia que podem ser comidos. Ela não é tão restritiva assim: invista no peru, tender, frios, saladas; evite o arroz, farofa, panetone, doces e rabanada.

quarta-feira, 30 de novembro de 2016

Contração diária

Mais uma vez, falando sobre definição do abdome. Definir o abdome é a forma mais eficaz de se livrar da pochetinha (que não sai nem quando ficamos secóides).

Ao manter o abdome contraído no dia a dia (não somente no exercício), você ativa a postura correta e continua trabalhando a musculatura do core, mesmo sem fazer exercício. Em consequência, o músculo consome mais energia e gasta mais calorias, além de ser trabalhado.

É um método eficaz para quem não está fazendo exercícios, só precisa atenção para não relaxar o abdome. E cuidado: contrair não é murchar! Em pouco tempo, o corpo memoriza o exercício como funcionamento normal do corpo.

Como fazer

1 – Deite-se de barriga para cima e dobre os joelhos, apoiando bem os pés no chão.

2 – Sinta seu corpo: coloque as mãos nas últimas costelas (pouca acima da barriga), mantenha os braços e os dedos das mãos bem relaxados;

3 – Trabalhe a respiração: Puxe o ar pelo nariz e solte pela boca, assoprando como quem fosse “apagar uma vela” que está bem longe de você.

4 - Quando você estiver soltando o ar, empurre seu umbigo contra sua coluna lombar. Imagine que você está “carimbando” o chão com a coluna e “costurando seu umbigo na sua coluna”. Ao fazer isso não levante as costelas nem prenda a respiração.

5– Continue respirando: puxe o ar normalmente e solte forçando a saída do ar. Isso vai fazer com que suas costelas se fechem; suas mãos se aproximem e sua coluna se alinhe. (Tente não fazer força com o pescoço ao assoprar.)

Esse exercício mostra como contrair os músculos do seu abdome, protegendo sua coluna.Quando você “puxar” o ar (inspirar), você prepara a posição do exercício. Ao soltar o ar com força (expiração forçada) , você contrai o abdome e executa o exercício.

Ao aprender essa contração abdominal, você vai poder aplicá-la durante atividades físicas, evitando lesões, principalmente na coluna lombar.

Exercícios onde a contração é muito importante

1 - Yoga
2 - Pilates
3 - Dança do ventre
4 - Isometria
5 - Musculação

Contração do esfincter

Esse é mais fácil de contrair. O centro geométrico do nosso corpo é o anus. A contração da região muscular da região (você sabe prender, é natural) junto com a contração do abdome potencializa o fortalecimento do core e o gasto de energia.

Dica do dia: andar contraída!

terça-feira, 29 de novembro de 2016

Desafio da Prancha

Sabe o que acontece ao fim de 30 dias quando você faz o exercício da Prancha por 5 minutinhos diários?

Uma imagem vale mais que mil palavras.



Obviamente esta criatura não sou eu. O que interessa na sequência de fotos é a definição do abdome. E isso é possível em 30 dias seguindo o exercício por 5 minutos diários.

O exercício sugerido é capaz de trabalhar o corpo todo em um curto período, sendo necessários poucos segundos de cada tipo para dar resultados. É equivalente a mais de 1.000 abdominais, dá para acreditar? Arranje seu cronômetro e seu colchonete e vamos definir!


A sequência ideal é essa acima. Com o tempo, pode-se aumentar os tempos e acrescentar pesos (caneleiras, anilhas e alteres) para turbinar o exercício. Para quem não tem tempo de ir à academia, que tal reservar 5 minutinhos antes de ir pro banho? 

As pranchas isométricas contribuem para a definição muscular, fortalecimento do core, redução de dores da região lombar, aumento da força muscular, aceleração do metabolismo.


A imagem acima demonstra a quantidade de músculos solicitados para um simples exercício. O que tá esperando? Bora treinar!

quarta-feira, 23 de novembro de 2016

Rotina de exercícios - corrida

Estou fora de forma! Mal espero voltar aos meus 28min para 5km na corrida! Estou voltando a rotina de treinos (estou na segunda semana) e planejei esse mês de atividades para uma prova de 5km no dia 18/12/2016!

Inicialmente baixei o aplicativo 3K da RedRocks Apps, mas já o achei muito primário para minha necessidade. Pensei em baixar o 5K, mas essa evolução gradativa está dando certo. Então resolvi reorganizar minha planilha mensal para alcançar os 5Km para o dia 18 de dezembro. A meta é aguentar correr, mesmo no trote, o caminho inteiro, sem caminhar.


Os treinos tem sido feitos na esteira, em casa mesmo, em jejum (não faz mal, meu organismo já está em cetose e não depende mais do glicogênio para gerar energia, isto é, não tenho hipoglicemia se correr em jejum). O tempo total de treino está cronometrado em 30 minutos. Inicio com uma caminhada rápida na velocidade de 6,5km/h e vou gradativamente aumentando até os 9km/h (trote a partir dos 7km/h). No fim, desacelero de 0,5km em 0,5km até acabar. Isso tudo em meia hora de corrida.

Próximo mês vou focar em melhorar o tempo dos 5km e gradativamente voltar a correr uma média de 8km por treino. Mas por enquanto, é verão, fico nos 5km mesmo! Mais que isso, arriscarei na corrida noturna, para evitar o desgaste do calor.






sexta-feira, 21 de outubro de 2016

Resultados rápidos

Mal pisquei e lá se foi mais um quilo! Yay!
Dessa vez estou fazendo a low carb direitinho e bebendo água direito também!
Ontem eu não jantei. Petisquei duas rodelinhas de salsichão alemão (as sobreviventes do jantar de anteotem) e só senti fome hoje de manhã. É incrível! O almoço foi bem saciador (mais para socador que outra coisa).

Está dando resultado (o short que estava apertadinho no quadril já tem uma folga - poliéster não é elástico) e eu fico satisfeita por muito tempo com porções menores. Tenho gastado menos também (almoço fora todos os dias e salada quase não pesa, né?).

Estou de bom humor! Acho que tenho só que acrescentar mais fibras na minha alimentação: em primeiro lugar, estou com prisão de ventre; em segundo, fibra compensa carboidrato!

Me enrolei um pouco de manhã, me atrasei para sair de casa e acabei fazendo apenas 20 minutos de exercício físico: 10 minutinhos de trote e mais uns 10 minutos de caminhada.

Cardápio do dia

Meu café da manhã

Café preto (200ml) com 3 colheres de sopa de creme de leite e sucralose
2 ovos cozidos amassados com azeite e cebolinha

Almoço

Prato cheio de salada de folhas (rúcula e alface)
Queijo Emental (1 fatia grossa)
1/2 tomate
peito de frango em cubos (1 colher de servir)
1 colher de sopa de molho de campanha

Chá de erva doce sem açúcar

Lanche:

15g de castanha do pará (1 punhado)

Jantar, quem souber morre. Comprei uns salamitos da Sadia e um Tender para emergências, mas eles tem maltodextrina (carboidrato), então é emergência com moderação. Acho que jantar fora é mais provável. Linha bicho e planta sempre, sem dúvidas!

Recebi uma notícia triste hoje de manhã: o pai de um amigo-irmão faleceu. Amanhã eu iria almoçar com meus pais, mas vou para o enterro, dar uma força a ele. [O esquisito é que na quarta tive um sonho ruim com o meu pai e passei o dia angustiada achando que tinha acontecido algo/aconteceria com o meu.] Minha mãe prometeu que guardaria um pouco do cozido (pedi pra separar as verduras low carb pra mim - chuchu, couve, repolho, maxixe e abóbora) que eu comeria mais tarde.









segunda-feira, 17 de outubro de 2016

Falo demais, faço de menos! Novo plano de ataque!

Ando tentando manter-me motivada e acabo escrevendo e pesquisando bastante também. E cada descoberta nova, sinto-me no dever de compartilhar.

Confissão pública:

Eu, Ana Maria Portela (ou apenas Ana Po) me auto saboto demais. Isso que falha na minha dieta. Eu parei de culpar a minha genética, a falta de tempo ou o velho amar engorda. Eu me auto sabotei e por isso não emagreci.

A primeira coisa que eu devo confessar: andei comendo doces. E não os contabilizei: "uma balinha de coco não faz mal, né (pega umas 5 sem perceber). Tomei refrigerante. Até demais. Meu noivo tem esse mal hábito, mas a convivência não é desculpa para ter motivo de chutar o pau da barraca. Assumo ainda que perdi um pouco da motivação para fazer exercícios (e vou parar de dar desculpas de que ficar na cama com o boy de manhã cedo trocando carinho é bom demais - pq na verdade é - mas é um sacrifício bem vindo). E tem mais: por mais mal que eu fale que faça, continuei ingerindo o danado do trigo entupido de glúten. Descobri que estou sendo um péssimo exemplo, falando uma coisa e fazendo o contrário e engordando.

Pronto, falei!

Eu assumo que sei o que resolve comigo, afinal de contas, já funcionou, já estive com os 45kg que quero chegar e já engordei novamente por que não fui firme em minhas atitudes, perdi o foco e a motivação. Mas sabe aquele click que dá na cabeça e você percebe que está aberto para uma nova tentativa? Pois é! Vamos recomeçar!

Recomeço e empolgação devem se manter juntos! E eu me empolguei agora. Montei um cardápio baseado na dieta low carb (juro que já meio que segui, apesar de não ter completado todo o meu plano de ação, mas até a tentação em que caí está perdoada, afinal foi pensada antes e escolhida a opção menos pior). Pela manhã saí para correr (mas choveu na minha 3ª volta).

Redenção:

Plano alimentar:

Montei um cardápio Low Carb com uma lista de permissões (aproveitar para transformar em lista de compras). Compartilharei com vocês. A partir de hoje, contarei carboidratos líquidos (carboidratos totais subtraindo as fibras) que não devem ultrapassar 40g por dia. O ideal é manter em 20.

Cardápio Low Carb

Café-da-manhã:

Opção 1. Café ou chá + 2 ovos cozidos + fruta low carb
Opção 2. ½ abacate ou ½ maracujá + 1 colher de creme de leiteOpção 3. Café + 1 colher de creme de leite + 1 fatia queijo minas com tomate

Lanche da manhã/lanche da tarde/ceia:
Opção 1. Proteína + fruta low carbOpção 2. Oleaginosas Opção 3. Fruta low carbOpção 4. Vegetais crusOpção 5. Gelatina diet

Almoço:
Opção 1. 200g proteína + 2 colheres de servir de legumes + ½ prato de folhas

Jantar:
Opção 1. 100g de proteína + salada de folhas + 2 colheres de servir de legumes

Lista de Alimentos

Frutas low carb: coco, abacate, morango, framboesa, amora, limão, maracujá e acerola

Proteínas: Bovino: acém, alcatra (miolo), contrafilé, coxão duro, coxão mole, fraldinha, lagarto, maminha, músculo, picanha. | Ave: peito de frango, coxas e sobrecoxas de frango, ovos, peito de peru | Queijos e laticínios: creme de leite, coalhada, iogurte grego, provolone, parmesão, muçarela e prato

Oleaginosas: Amendoas, nozes, castanha do pará, castanha de caju, pistache cru

Folhas: agrião, alface, cebolinha, chicória, couve, escarola, espinafre, repolho, rúcula, mostarda

Vegetais low carb: abóbora moranga, abobrinha, alcachofra, alho, aspargos, azeitona verde berinjela, brócolis, cebola, cenoura, chuchu, cogumelos, couve-flor, palmito, pepinos, pimentão, tomates, quiabo, rabanete, vagem,

Carboidratos eventuais: amendoim, arroz integral ou cateto, grão de bico, iogurte natural, kefir

Para temperar (termogênico e anti inflamatório): alho, açafrão, canela, coentro, cravo, curry, cominho, gengibre, hortelã, mostarda em grão, orégano, pimenta, salsa, vinagre de maçã,

Adoçantes: Stevia, Xilitol, eritritol e luo han guo


Para monitorar o consumo de carboidratos, continuarei usando o TecnoNutri, mas o FatSecret também ajuda. O importante é abstrair das calorias e focar na contagem de carboidratos.

Plano de exercícios:

Mea Culpa: Eu costumava correr de 8 a 12km por treino, 3x por semana. Fui diminuindo até parar. 

Corrida: Acho prudente recomeçar como se nunca tivesse corrido na vida. Vou seguir uma planilha de iniciante para 5km.

1ª Semana
Treinos contínuos (duração de 40’) de caminhada com alteração de intensidade. É indicado realizar ao menos três treinos semanais, sendo dois deles mais intensos e um nem tanto. Iniciar a musculação na academia para ganhar força.
2ª SemanaTreinos contínuos (duração de 40’): caminhar 3’ e, depois, trotar 1’. 
3ª SemanaTreinos contínuos (duração de 40’): caminhar 2’ e, depois, trotar 2’. 
4ª SemanaTreinos contínuos (duração de 40’): caminhar 1’ e, depois, trotar 3’. 
5ª Semana
Treinos contínuos (duração de 40’): Trote contínuo

Suplementos e remédios:

L-Carnitina (2 capsulas antes de correr e 2 cápsulas antes de malhar)
Matchá (2 cápsulas antes do café da manhã, almoço e jantar)
Ácido Linoléico (2 cápsulas antes do café da manhã, almoço e jantar)
Polivitamínico: 1 cápsula depois do jantar
Pararei com o orlistate e com a quitosana.

Bônus:

Manterei a mente ocupada. Sempre que possível, com distrações que mexam com o corpo (faxina, andar de patins, jogar no xbox com kinect). Além disso, prometo seguir a dieta, anotar onde jaquei, como compensei a falha e o compartilhamento da dieta na rotina diária com fotos das refeições. 

quarta-feira, 28 de setembro de 2016

Flacidez: seria o resultado da pressa?

Estamos todas desesperadas. Tudo que queremos é perder peso (muito peso) e em pouco tempo. Nossa necessidade é quase que imediata, chegando ao cúmulo do desespero. E é nessa onda de ansiedade por um resultado quase que instantâneo que um problema que assola muita gente magra por aí surge: a flacidez.

Eu sofri com a flacidez, muita gente sofreu com a flacidez, e em muitos casos, a solução para eliminar esse problema é quase que drástica. Alguns casos, irreversíveis!

O que acontece quando emagrecemos rápido demais:

A pele é um órgão elástico, que reveste todo o nosso corpo, servido como uma espécie de capa protetora e aglutinadora do nosso corpo. Esse tecido se adapta às mudanças corporais com facilidade, porém com uma velocidade limitada.

Quando engordamos, a pele se estica para se adaptar a nova constituição corporal. Se o processo for rápido demais, para se adaptar a pele se esticará mais do que o necessário, causando microlesões e alteração de textura, as chamadas estrias. As estrias também surgem quando há mudanças corporais repentinas, como gravidez, crescimento de seios na puberdade, ganho de massa muscular. Todos odeiam as estrias, e por isso, tentam ao máximo evitá-las.

Mas e quando emagrecemos? O que acontece?
Simples! A pele acompanha o nosso emagrecimento, mas o encolhimento dela é mais lento que a expansão. Quando emagrecemos de forma lenta e contínua, a pele acompanha a evolução. Se o processo acontecer de forma acelerada, a pele não conseguirá acompanhar a evolução corporal e ficará uma sobra de pele (a famosa pelanca pendurada) em locais indesejados.

Dica: o emagrecimento de até 1kg por semana evita a flacidez. (o problema é que a gente quer perder o mês inteiro em uma semana)

Imediatismo x perfeição

O surgimento da condição de flacidez nos faz repensar sobre o conceito de alcançar a perfeição de forma imediata. É sabido que nada que é construído às pressas tem acabamento perfeito. A evolução gradativa, lenta e constante é mais eficaz que o imediatismo. A ansiedade personificada de desespero em pessoa deve ser trabalhada no caso de querer evitar a flacidez.

Combatendo a flacidez

De início, deve-se trabalhar o fator psicológico: não precisa emagrecer rápido demais. Vá com calma que a pele acompanha. Uma evolução lenta, mas constante causa mais benefícios. Uma vez que você se convença que não precisa perder 4kg em uma semana, a chance de conseguir um corpo não flácido é maior.

Há outras medidas importantes para evitar a flacidez, como a reposição de colágeno (uso tópico com cremes hidratantes, pomadas de colágeno, máscaras de gelatina, etc. e através da alimentação, com alimentos ricos em colágeno e suplementos); e a musculação, que minimiza o efeito da flacidez, ajuda a queimar gordura e modela o corpo.

Estou flácida. E agora?

A depender do local, você pode preencher a área flácida com massa muscular (ou seja, bora malhar). Mas isso pode acabar com seus sonhos de ser thinspo. No meu caso, já perdi esse sonho. Vou virar Fitspo (kkkk). Malhar pode ser a solução para braços e pernas.

Outra solução (mais cara, perigosa e dolorosa) é a cirurgia plástica. Pode ser feita a retirada da pele excedente ou o preenchimento com próteses de silicone. Vale ressaltar que cirurgia plástica é um assunto delicado, com direito a uma nova postagem. Mas fica aqui o alerta: se for recorrer, procure um profissional qualificado e de confiança. Nesse caso, o preço do procedimento é a ultima coisa a ser observada.

Magra e flácida

Esse pode ser o resultado final de um esforço exagerado. Essa situação pode gerar novos transtornos dismórficos, depressão e outras questões psicológicas, podendo resultar em casos físicos reversíveis com cirurgia plástica. Se você não consegue se livrar do imediatismo, crie o hábito de guardar dinheiro. Pode ser que você acabe precisando.

Considerações finais

Apesar do encaminhamento trágico indicado nesse post, não foi minha intenção causar terror. A maioria dos casos de flacidez se resolve com musculação e suplementos de colágeno.

Em minha experiência sanfonada (terrível!) eu acabei perdendo gordura dos braços e pernas de forma rápida. Investi em musculação. Para as pernas resolveu, mas nos braços, estou me trabalhando psicologicamente para ter um braço musculoso (mais do que já é, para tirar aquele restinho de pele pendurada, o danado do tchau).

segunda-feira, 26 de setembro de 2016

Emagrecer: uma jornada solitária!

Sou Ana Maria Portela, ou simplesmente Ana Po!

Como já confidenciei aqui no blog algumas vezes, eu nunca fui anoréxica (tenho épocas com pouco apetite ou com uma tentativa mais esforçada de emagrecer), mas na realidade, já sofri muito com a Mia. 

Sou ex atleta (era ginasta até os 16 anos, quando rompi o ligamento da mão) e andei me arriscando nos últimos anos no esporte amador (algumas artes marciais e corrida). Me adaptei bastante à corrida e sigo religiosamente meus treinos.

Ou melhor, estava seguindo...

Aconteceram uma série de fatores que me fizeram diminuir o ritmo. Quebrei o pé (tem 1 ano e meio), fiquei de molho, acabei engordando, encontrei o amor (amar engorda - tem 1 ano) e por fim, tive a zika virus (em julho - que lenhou minhas articulações e não consigo correr). Estou correndo atrás do prejuízo (não sei dizer o quanto engordei exatamente, pois meu porte físico não é exatamente delgado - muito pelo contrário - sou bem musculosa por tendência corporal e músculo pesa mais que gordura). Ganhei 7% de índice de gordura no corpo e estou com os rins sobrecarregados (efeito zika), o que me faz inchar muito.

Atualmente, estou num ritmo leve de treino de corrida. Estou tentando adequar minha dieta a minha atual fase mais sedentária. Pretendo acrescentar musculação na minha rotina para fortalecer a musculatura e me ajudar a voltar a correr sem me lesionar.

Aqui chego no ponto onde eu queria:

Por que eu fiz esse blog.

Durante muito tempo segui diversos blogs de dieta, e em algum ponto da minha vida me deparei com alguns blogs Ana & Mia. Me afeiçoei à várias borboletas, sofrendo junto de longe e anotando dicas que pra mim são coerentes.

Em busca de motivação, resolvi criar esse blog (percebam que quase todos os dias faço postagens e sempre respondo os comentários). Os fóruns foram sumindo, e a forma de comunicação das pessoas com distúrbios alimentares acabou sendo o formato de diário digital (ou blog).

Até achar meus quilinhos de volta e não caber mais em minhas calças (ok, do 38 para o 40 não é lá grande engordada) eu estava bem distante desse mundo, mas na tentativa de retomar a rotina estando impossibilitada de me exercitar como antes, precisei mudar minha dieta e testar até me adaptar novamente. 

Faz um bom tempo que estacionei nos 57Kg. Tenho uma alimentação bastante saudável, sendo sincera (poucos carboidratos, muita salada e alguma proteína animal). A Ana não é presente na minha vida. A Mia é inseparável. Temos períodos de altos e baixos e sendo realista, mesmo que eu trate meu transtorno (como já fiz anteriormente), um dia ela voltará a dar as caras ainda mais devastadora.

Estou na minha fase secar novamente (não tinha atingindo meu objetivo anterior, mas estava quase perto). Eu tenho consciência do meu tipo de corpo e na minha capacidade corporal, e talvez por isso, não deixo a Ana chegar muito perto. Acho que um dia irei virar fitspo (hahahaha)!

Como posso ajudá-las?

Recebo uns pedidos de ajuda de vez em quando. Em comentários, por email ou no Google +. Tenho uma conta no facebook, mas raramente entro lá, mas sempre tem alguma mensagem inbox com um S.O.S. Juro que não sei como faço para ajudar. A existência do blog por si só já é a melhor das formas de ajudar. Os comentários em outros blogs também são formas de ajuda.

O fato é: motivação é algo de dentro pra fora. A necessidade é notada pela pessoa que tem vontade de mudar, e a motivação surge do esforço que ela impõe nisso. Daí surge a necessidade de pesquisa, a leitura, o conhecimento de métodos, dietas, casos de sucesso, casos de retorno a estaca zero... Mas tudo isso parte de dentro pra fora. E só quem testa a experiência que pode avaliar o quanto ela pode trazer sucesso ou se será necessária uma mudança de estratégia.

Mas como manter-se motivada, se nada dá certo? Eu sugiro fazer uma auto avaliação: o que você faz que te prejudica? O que você come? O que você gasta? Que tipo de atividade você faz? Quantos anos você tem? O que devo fazer para reduzir meu consumo calórico? Corto o que? Será que estou querendo algo impossível para meu tipo de corpo? Após a resposta de todos esses itens, a busca pelo sucesso ou até mesmo pela ajuda é mais fácil. Dica do dia: Procure a sua falha e tente corrigir.

Não estou me recusando a ajudar quem pede, mas estou apresentando o que está ao meu alcance. Apoio moral, conselhos, dicas, curiosidades, sugestões, tudo isso posso dar, mas deve-se lembrar que emagrecer é uma jornada solitária.






sexta-feira, 23 de setembro de 2016

Você quer emagrecer? Eu também!

Ninguém emagrece sem esforço. A beleza dói quando entra em nós!

Emagrecer é o desafio de qualquer uma de nós. Sempre queremos, tentamos, as vezes conseguimos e depois pode ser que botemos tudo a perder! Já perdi as contas de quantas vezes engordei novamente e tornei a me esforçar para emagrecer. Mas nunca estive do jeito que gostaria. O que faltou em mim? Determinação, auto controle, continuidade do processo, evolução de processos, compensação do mal hábito, quebra de paradigmas, perder a preguiça...

Não sei por onde começar!

Nem eu! Não é a toa que eu tento e tento novamente. Quando dá certo continuo, se não, tento outra coisa! Cada organismo é um organismo diferente, e o que resolve para você pode não resolver para mim. Mas tem coisas que funcionam para todos: Dieta e Exercício Físico!

A mudança de hábitos é fundamental para o emagrecimento. O auto controle é o exercício mais importante a ser inciado. Quanto a ordem, faço dieta primeiro, exercício primeiro ou ambos? Sendo sincera, não sei. Comigo, fazer os dois funciona, mas não posso ajustar ambos ao mesmo tempo. Preciso de uma adaptação.

O que deu certo comigo:

Primeiro eu cortei alguns hábitos:
Reduzi o consumo de farinhas brancas, principalmente com glúten (pães, biscoitos, macarrão, etc.), refrigerantes e doces, produtos industrializadas, etc.

Em seguida:
Iniciei exercício físico aeróbico: caminhada, depois evoluí para corrida. O tempo foi com base nas minhas tentativas, mas em menos de dois meses já corria 5km três vezes por semana. (Respeite o tempo para recuperação muscular, ok?) E só então comecei a dieta mais rigorosa.

Passo final do ciclo:
Iniciei a dieta de 1000kcal. Ela foi passada por uma nutricionista, com alimentos específicos para as atividades que fazia.

Adição de atividade física:
Adicionei posteriormente musculação cinco vezes na semana. Continuei correndo dia sim, dia não. Quando o peso estagnou, foi necessário mexer na dieta (pasmem, aumentar o consumo de calorias me fez emagrecer! 1200Kcal diárias). Um pouco depois, acrescentei mais uma atividade: uma arte marcial (Muay Thai).

E deu certo?

Deu, mas perdi o auto controle. Achar ele de volta ta difícil! Engordei novamente quando tive uma série de acontecimentos: quebrei o pé (tive que parar 6 meses os exercícios), arrumei o amor da minha vida (amar engorda) e depois tive o tal do zika vírus (esse me f$#@u de verdade). Continuo me esforçando, mas não com a mesma determinação que tinha anteriormente.

Um transtorno adormecido ressurgiu em mim: a bulimia!

E seus planos?

Enquanto brinco de tentar emagrecer sem ter auto controle, me frusto e fico deprimida. Nem eu consigo me ajudar se não estiver determinada. O ideal é seguir o plano de ação ao invés de adiar cada dia mais a execução dele.

E apelar para remédios?

É a lei do menor esforço e uma das faces da Mia! Venho me entupindo de remédios (lax, diu, orlistate) e tomando diversos suplementos milagrosos (chá verde em cápsulas, quitosana, ácido linoléico). Acredito que esteja ajudando a manter o peso, mas não emagrecer.

Atividade física

Hoje em dia corro quando tenho disposição. Não estou regrada no treino e a minha resistência diminui bastante. Faço aulas de dança do ventre (mais como terapia que como exercício, pois o gasto calórico é insignificante).

Planos futuros

Andei pesquisando sobre a Dieta Dukan, mas ainda não me determinei a seguir (falta esforço). Comprei os livros, fiz lista de compras, mas ainda não pus em prática. Falta vergonha na cara, esforço e determinação para fazer minhas refeições e levar para o trabalho.

Quero voltar a malhar novamente, estou esperando apenas o meu salário entrar! Tenho também que me esforçar para continuar a corrida como eu fazia anteriormente.

Talvez consiga me livrar dos remédios, e me manter apenas com os suplementos (ja os tomava na época que eu estava bem).

Quando é o futuro pra você?

A noção de futuro tem a ver com determinação, força, foco, etc! Tentarei novamente a receita iniciada da vez que consegui ficar bem. Mas quando?
Meu futuro tá ligado a minha força de vontade para a dieta (empurrando com minha barriga gorda) e com o meu salário.

Quando realmente você terá força de vontade para tentar, foco para continuar e determinação para persistir? Isso é essencial!

;*

quarta-feira, 21 de setembro de 2016

Operação Verão

Plano de 8 semanas para uma boa forma

Vamos começar light, ok? A cada duas semanas, novidades no plano.

Inicialmente, faça uma dieta hipocalórica (1200Kcal a 800Kcal), planejando todas as refeições.
Reveja semanalmente suas necessidades e adaptação ao plano.

Semanas 1 e 2.

1. Cortar doces e refrigerantes pela metade e dobrar o consumo de água

2. Começar uma atividade física aeróbica (duas vezes na semana por, pelo menos 30 minutos). Seguem algumas sugestões:
  • Correr rápido: 600 calorias/meia hora
  • Subir escada correndo: 500 calorias/meia hora
  • Spinning puxado: 430 calorias/meia hora
  • Trote (corrida mais lenta): 420 calorias/meia hora
  • Andar de patins bem rápido: 400 calorias/meia hora
3. Fazer um prato com, pelo menos, 5 cores na hora do almoço

4. Reduzir o consumo de farinha branca (trigo, pães, biscoitos, macarrão, etc.)

5. Tomar uma hora de sol por dia

Semanas 3 e 4. 

1. Aumentar a atividade física aeróbica para três vezes na semana, por 45 minutos

2. Incluir atividade para ganho de massa muscular intercalada com os dias de atividade aeróbica (você não quer ficar flácida, né?)

3. Reduzir o consumo de produtos industrializados 

4. Inserir um copo suco detox no seu café da manhã

Semanas 5 e 6. 

1. Aumentar a atividade física aeróbica para três vezes na semana, por 60 minutos

2. Aumentar atividade para ganho de massa muscular para cinco vezes na semana

3. Incluir sementes (chia, linhaça, gergelim, etc.) na alimentação

Semana 7 e 8

1 . Acrescente atividades que exijam movimentação para os fins de semana (saia para pedalar, caminhar contemplando paisagem, faça trilha, vá ao zoológico).

2 . Invista nas massagens modeladoras, drenagem linfática e procedimentos estéticos.

quarta-feira, 14 de setembro de 2016

Lei do menor esforço: eletroestimulação muscular

Hoje estive pensando em como as pessoas se desesperam para emagrecer e fazer tudo da forma errada (me incluo nessa, compulsiva, apelo para remédios, abandono exercícios)... Choveu bastante esses dias e meu lado preguiçoso me pegou. Pesquisei demais sobre aparelhos de exercícios do tipo preguiçosos. Achei caro, mas estava disposta a pagar. Só então resolvi pesquisar se realmente funciona. Ainda bem que não comprei!

Me peguei na Lei do Menor Esforço, na minha cabeça preguiçosa.

Como emagrecer?

Simples como 2+2=4, emagrecer é ingerir-gastar = menos que necessidade diária. Já citei sobre isso anteriormente, e é a forma mais fácil de emagrecer: gastar!

O que ingerir?

Sua dieta deve ser consistente e saciadora, mesmo que com pouquíssimas calorias. Faça uma pesquisa de valores calóricos e tamanho de porção.

Exemplo: quero comer torrada com alguma coisa: manteiga (1colher de sopa - 100Kcal), queijo cottage (2 colheres de sopa - 45Kcal), coalhada(2 colheres de sopa - 34Kcal). Óbvio que vou na coalhada (não por que vou ingerir muito menos caloria, mas sim por que vou comer mais sem culpa).

Como gastar?

Pra gastar tem que suar! E as vezes dói (a beleza entrando dói muito mesmo). Fazer exercícios aeróbicos e complementar com musculação (ou você prefere ficar pelancuda e ter que fazer plástica?) é a melhor saída.

Também já falei sobre esse assunto anteriormente,Mas muita gente apela para a lei do menor esforço, e acaba apelando para produtos milagrosos (a maldita goji berry em cápsulas, o suco detox, o ab toner, o creme redutor de medidas...).

Lei do menor esforço

Chamando atenção que esses métodos são ilusórios. Não existe milagre.

- Aparelhos eletroestimuladores: Ab toner/Body control system, eletroestimuladores etc: Não é que não funcione, mas também não emagrece. Ele auxilia na redução da celulite.

- Massagens e terapias: Não emagrecem, mas auxiliam com a retenção de líquidos e redução da celulite.

- Gel redutor: Também não emagrecem, mas auxiliam com a retenção de líquidos e redução da celulite.

- Filme pvc enrolado no corpo: Tira isso que faz mal. Só faz entupir seus poros.

Eletroestimulação muscular

Os famosos equipamentos por estimulação muscular com impulsos elétricos (Ab Toner/Body Control System) prometem reproduzir os estímulos da musculação em casa, sem esforço algum. Isso existe? Sim e Não. Esse é um pensamento de preguiçoso (juro que avaliei comprar).

Pode ser utilizado em pernas, abdome, braços, panturrilhas, etc. Aplica-se o creme condutor, escolhe a programação e intensidade e pronto. Simples assim! Será realmente?

Bom, vamos ver o que as letras miúdas alertam...

  1. Os pulsos elétricos são transmitidos através de eletrodos colocados na superfície da pele.
  2. Este aparelho não substitui hábitos de vida saudáveis. Recomendamos manter uma alimentação equilibrada e a prática de exercícios físicos diários.
  3. O gerador está equipado com um sistema de segurança para evitar que o utilizador opere incorretamente o aparelho. 
  4. O aparelho deve ser conectado a um acessório colocado sobre o corpo (Se colocar a funcionar um aparelho sem que este esteja conectado a um acessório, a pressão da tecla “+”, para aumentar a potência, acionará a segurança). 
  5. Os eletrodos devem ser untados com o creme eletrocondutor. 
  6. O aparelho deve ser devidamente conectado às 4 fichas do acessório. 
  7. Ajustar corretamente os acessórios para que os eletrodos fiquem em contato com a pele.
  8. ATENÇÃO: Se deslocar-se com os acessórios e houver uma perda parcial de contato dos eletrodos com a pele, o aparelho irá parar de funcionar (ativação da segurança).
O item 2 acima transcrito alerta que não substitui a prática de exercícios físicos só faz reforçar que não funciona como prometido.

Mas respondi Sim e Não. Já falei do não, mas e o sim?

A eletroestimulação é um método muito difundido pela mídia para queimar gordura localizada, aumentar força e resistência muscular. Sugere-se que o uso da musculação associada com a eletroestimulação possa induzir a maiores ganhos em força e massa muscular. No entanto o aumento de força, e resistência é comprovado e pode ser somado a um treino de musculação.

Posso usar?

Se estiver pensando em faltar a academia, NÃO. Se for um plus (tipo o chá verde que você bebe antes da refeição esperando que ajude a queimar mais calorias e ainda assim faz dieta e não mete o pé na jaca) SIM.

Use para celulite ou como complemento do exercício. Estimula a circulação, mas não a queima de gordura.

Fica a dica!
;*

Mia e Eu

Temos um longo caso de amor e ódio. Não digo que a odeio apenas por que fujo dela. Fujo do comportamento opressivo da Mia, que me olha com cara de desdém toda vez que cometo um deslize e sussurra por minuto que devo colocar tudo pra fora.
As vezes, ela não precisa nem mandar. Entope minha mente com coisas nojentas, normalmente associadas a comida, e me assombra na hora de escovar os dentes. A ultima vez que ela fez isso, nem eu esperava. Sem ao menos forçar, botei tudo para fora, expelindo até pelo nariz. Eu a odeio por me provocar, jogar na cara o quanto eu sou gorda e o quanto ela me estimula a comer um pouquinho e eu me afundo bonito no prato, e depois de tudo ficar me pressionando enquanto ainda há tempo de botar tudo para fora.
Apesar de tudo, não vivo sem ela. Eu a odeio, mas sou dependente dela. A Mia resolve dar uma de treinadora, e me levanta as 5 da matina pra correr na esteira por pelo menos 40 minutos, me lembra que devo tomar meus remédios e suplementos(ela é escrota também, não me lembra de beber água) e me ajuda a me manter entretida com outras atividades até esquecer que devo comer (as vezes ela faz de propósito, pra ferrar com tudo... quando lembro de comer, estou com fome demais e não consigo me controlar).
Muito se engana quem pensa que a Mia é aquela diaba que aparece no seu ombro te pedindo pra vomitar toda vez que você come. Ela aparece te chamando pra malhar, pra tomar remédio, te aconselhar a se entupir de laxante, te estimular a fazer pesquisas (aí você descobre várias coisas que também podem ser usadas, mas nem sempre é uma boa ideia, por que a Mia é entusiasta e resolve que você deve experimentar).
E ela não some. Independente de você estar gorda ou magra, ela não se vai. Fica sempre ali, mesmo que você a ignore ou não dê atenção. Eu costumo fazer ouvido de mercador quando ela vem com a conversa fiada de "comeu demais, se fosse você vomitava até não sair mais nada", mas uma hora ela se vinga.
Sádica, perversa, vingativa. Está até agora me aterrorizando pelo leite integral (acabou o desnatado) do café da manhã, e eu me arrependo por não ter diluído em água. Me abusou até dizer chega na hora de escovar os dentes. Cheguei a enjoar, ansiar vômito sem ao menos forçar. Resultado: não escovei a língua! Não coloquei pra fora. Se tivesse, talvez ela teria me deixado em paz. Ou não!

Certa vez fiz um post falando sobre a Mia: http://colardeossos.blogspot.com/2016/08/sistema-de-compensacao-nem-so-de-vomito.html, justo no momento em que ela começou a se fazer presente. Ontem desabafei mais um pouco, mas hoje ela está insuportável. Vou acabar me rendendo mais cedo ou mais tarde, pois resistir está muito difícil.

Espero apenas que ela se vá...


sexta-feira, 9 de setembro de 2016

A chave do sucesso é gastar!

Calma aí caso alguém tenha pensado em grana. Acho que todas as contas que aparecem aqui são de calorias. Mas gastar dinheiro é bom demais. O ruim é ficar sem money depois.

A chave do sucesso em uma dieta (seja lá qual for a dieta) é o gasto calórico. O consumo deve ser inferior ao gasto para que o saldo seja negativo, propiciando o emagrecimento. Caso o consumo seja maior que o gasto, nós engordamos.

E então, como faremos?
Primeiramente iremos entender o conceito de calorias, valor calórico e energia.

Mas que diabos são as calorias?
Caloria (símbolo: cal) é uma unidade de medida de energia. Historicamente, a definição de calorias era a quantidade de energia necessária para elevar em 1 grau celsius a temperatura de 1 g de água (o calor específico da água é, por definição, igual a 1). Contudo, com a evolução mais uma vez da técnica, sobretudo do desenvolvimento da electricidade e da electrónica, viu-se ser mais conveniente definir o joule como unidade de energia, abolindo assim a necessidade de definir a caloria (1 caloria = 4,1868 J).

Calorias na alimentação
Quando usamos caloria para nos referirmos ao valor energético dos alimentos, na verdade queremos dizer a quantidade de energia necessária para elevar a temperatura de 1 quilograma (equivalente a 1 litro) de água de 14,5 °C para 15,5 °C. O correto neste caso seria utilizar kcal (quilocaloria), porém o uso constante em nutrição fez com que se modificasse a medida. Assim, quando se diz que uma pessoa precisa de 2.500 Calorias por dia (às vezes a "caloria" usada pelos nutricionistas é chamada de Caloria (CAL), equivalendo à uma quilocaloria, ou 1 kcal), na verdade são 2.500.000 calorias (2.500 quilocalorias) por dia. Tendo em vista que apenas unidades de medidas que derivam de um nome próprio são grafadas com a inicial maiúscula, a notação "Cal", apesar de amplamente utilizada, está incorreta.

Valor Calórico e alimentação
A vida do ser humano depende de uma fonte de energia: as calorias contidas nos alimentos. Quando são ingeridas pelo organismo, elas são metabolizadas no seu interior, gerando a energia química que necessitamos para nossa sobrevivência.
As calorias são encontradas em forma de energia em cada alimento; isso será utilizado pelo corpo para todas as funções, como digestão, respiração, prática de exercícios etc.
Todos os alimentos possuem calorias, mas em diferentes quantidades. Os alimentos gordurosos (por exemplo, carnes gordas e lacticínios) são os que mais contêm calorias. Os carboidratos são os que possuem as calorias mais fáceis de serem absorvidas e metabolizadas.

Alimentos com calorias negativas, isso existe?
Na realidade, não. Os ditos "alimentos com calorias negativas" possuem pouquíssimas calorias (ou seja, na realidade tem calorias), e o processo de digestão deles acaba fazendo com que você gaste a mesma quantidade ou até queime mais calorias do que absorva.
Seguem alguns exemplos: 
  • Aipo (100 gramas = 16 calorias);
  • Laranja (100 gramas = 47 calorias), 
  • Repolho (100 gramas = 25 calorias); 
  • Aspargo (100 gramas = 20 calorias); 
  • Beterraba (100 gramas = 43 calorias); 
  • Pepino (100 gramas = 16 calorias); 
  • Limão (100 gramas = 29 calorias); 
  • Couve-flor (100 gramas = 25 calorias); 
  • Cogumelo (100 gramas = 38 calorias); 
  • Melancia (100 gramas = 30 calorias); 
  • Abobrinha (100 gramas = 17 calorias); 
  • Tomate (100 gramas = 17 calorias); 
  • Couve (100 gramas = 49 calorias); 
  • Nabo (100 gramas = 28 calorias); 
  • Maçã (100 gramas = 52 calorias); 
  • Cebola (100 gramas = 40 calorias); 
  • Cenoura (100 gramas = 41 calorias); 
  • Brócolis (100 gramas = 34 calorias);

Água gelada emagrece?
A temperatura corporal é de aproximadamente 36º C, e a temperatura da água gelada gira em torno de 4º C. Quando você ingere a água gelada, seu corpo imediatamente começa a trabalhar para aquecê-la, de maneira que ela saia do 4º C e se iguale à temperatura do seu organismo, ou seja, 36º C. É verdade que a água gelada emagrece, entretanto, a queima de calorias que ela provoca não é muito representativa. Para você ter uma ideia, o consumo de 500 ml de água gelada faz o organismo queimar apenas 17 calorias. Estima-se que 02 litros de água gelada por dia fazem o corpo queimar aproximadamente 100 calorias.

É bom suar
O corpo (em seu funcionamento normal) gasta calorias. O corpo humano gasta cerca de 1800 - 2500Kcal para se manter. Para emagrecer, precisamos que haja saldo negativo: ou seja, comer menos e se exercitar mais. Apenas 30 minutos de atividade física diária já faz diferença no corpo. As atividades aeróbicas são as que mais gastam calorias.
Você pode conferir aqui as calorias gastas em 1h de exercício: 
  • Corrida - 600 a 900Kcal 
  • Squash - 750 a 900Kcal
  • Pular corda - 750 a 800Kcal
  • Natção - 600 a 800Kcal
  • Elíptico/transport - 600 a 800Kcal
  • Spinning - 600 a 800Kcal
  • Dança - 500 a 800Kcal
  • Ciclismo - 500 a 700Kcal
  • Step - 450 a 650Kcal
  • Box ou Muay Thai - 450 a 600Kcal
  • Artes Marciais - 500 a 800Kcal
  • Remo - 400 a 600Kcal
Ainda sobre exercícios, sabiam que musculação ajuda a emagrecer a longo prazo? Músculos gastam bastante energia para se recuperar após o exercício, ou seja, quando você malha, continua queimando calorias.

Concluindo:

Podemos queimar até 1050Kcal por dia com 1h de exercício aeróbico intenso e ingestão de 3 litros de água gelada. Vamos gastar!




quinta-feira, 1 de setembro de 2016

Ver em setembro a esperança de um recomeço

Um novo mês se inicia hoje. Estou cansada. Cansei de me esforçar em diversas coisas e não ter retorno no que faço. Estou chateada, angustiada, triste. Estou com problemas de comunicação com o boy (vou precisar dar chilique novamente pra ele me notar?). Não consigo sentar pra conversar. Ele deixou as plantas morrerem. Era a única coisa que eu pedi pra me ajudar.
Temos "namorado" muito pouco, e eu sinto falta. E quando isso acontece, é automático da minha parte achar que o problema é comigo. Eu estou gorda, deixei de ser atraente, só pode. E ele prefere jogar a namorar? Hoje de manhã ele estava olhando a propaganda de um emagrecedor milagroso na internet, aposto que pra sugerir pra mim.
Me vejo inchada novamente (sim, inchada mesmo. Estou sofrendo com a retenção de líquidos) e apática, sem vontade de me exercitar. Tô muito desanimada comigo mesma, com meu corpo, com meu esforço em fazer dieta, com meu relacionamento, com meu trabalho, com a turma da aula de dança. Minha energia está carregada, só pode!
Aproveitarei que hoje é o primeiro dia do mês. Separei um caderninho para anotações, vou conversar com o boy (dar um chilique e me acabar de chorar na frente dele, sempre funciona) e se possível, tomar um banho de sal grosso. Acenderei incenso. Mentalizarei coisas boas para começar meu mês de setembro sem stress.
Estou me reprogramando. Analisarei novamente minha dieta, marcarei um médico (vamos ver essa retenção de líquidos, né?) e vou me engajar na academia (depois da apresentação de dança).
Quero sair mais, passear mais, ser feliz mais um pouco. Acredito que a felicidade influencia em nosso corpo.
Vamos recomeçar!


segunda-feira, 29 de agosto de 2016

Sistema de compensação - Nem só de vômito vive a Mia

Olá!

Acredito que todas aqui saibam que eu sou bulímica na verdade (por isso tenho tanta dificuldade em seguir dieta e me manter no peso) e que ao contrário do que a Ana tenta me dizer, eu acabo comendo por que gosto de comer. É fato! Mas claro que eu consigo me manter na linha com a Mia.

O que acho que quase ninguém nota é que nem só de vômito vive a Mia.

O que é afinal a Bulimia?

A bulimia ou bulimia nervosa é um transtorno alimentar caracterizado por períodos de compulsão alimentar seguidos por comportamentos não saudáveis para perda de peso rápido como induzir vômito (90% dos casos), uso de laxantes, abuso de cafeína, uso de cocaína e/ou dietas inadequadas. Outros métodos para perder peso podem envolver o uso de diuréticos, estimulantes, jejum de água ou exercício físico excessivo.A maior parte das pessoas com bulimia tem peso corporal normal. A bulimia está muitas vezes associada a outros distúrbios mentais como depressão, transtornos de ansiedade e problemas como a toxicodependência ou o alcoolismo.

Formas de miar

  • Vômito
  • Remédios (laxantes, diuréticos, remédios para tratar obesidade, anfetaminas, etc.)
  • Suplementos alimentares (cafeína e termogênicos)
  • Drogas (principalmente a cocaína e anfetaminas)
  • Dietas inadequadas 
  • Jejum (de comida e/ou água)
  • Exercício físico excessivo
Meu modo Mia

Meu modus operandi acaba sendo o esquema de compensação. Nele eu acabo usando vários métodos conforme necessidade. 
No meu dia a dia, uso o Orlistate (medicamento que impede a absorção de 30% de gordura pelo organismo através da quebra da enzima lipase) e o Chá Verde (diurético e termogênico). Já usei o Ácido Linoléico e a Quitosana, mas estou em pausa por achar que já está demais e estar tendo resultados sem eles. Caso haja necessidade, óbvio que voltarei a usar. Diuréticos e laxantes, faço o uso conforme acredito estar inchada (inchada é diferente de gorda, ok?). 
Dietas, Oh God! Vivo de dieta quebrada por jacadas, mas evito muito vomitar (citarei riscos da prática mais abaixo), mas admito que exagero nos exercícios físicos. 

Como funciona o sistema de compensação?

Nesse método vale tudo, desde que você consiga ao menos zerar o saldo. Como eu sou uma porca gorda que gosta de comer e quero secar, acabo seguindo essa regra quando eu dou uma jacada.

Para o saldo:

Calorias Consumidas – Calorias Gastas = Saldo Calórico.

Exemplo: Consumi 600kcal hoje. Quero comer um pedaço de torta de 400kcal, e sair da dieta, devo compensar com exercício para zerar essa cota extra.

Calorias consumidas = 1000Kcal

Exercício realizado: (1 hora de subida de escada em ritmo forte) = - 1000Kcal

1000Kcal consumidas -1000Kcal gastas = 0.

Sim, Ana! E agora? Se zera quer dizer que vou manter meu peso?

Não! Você ainda tem o saldo negativo. Isso acontece porque o corpo humano gasta calorias só em estar vivo. Para funcionamento dos órgãos e funções vitais, o corpo gasta (lembrando que em repouso) de 1200 a 1400 calorias/dia para mulheres e 1800 a 2000Kcal para homens (queria muito ser homem agora)!

Beleza, Ana! E isso quer dizer que...

O saldo é negativo sempre se você zera o seu saldo. Mas esse fato deve permanecer esquecido para sua própria segurança. Essas calorias consumidas sem fazer nada são calculadas Taxa de Metabolismo Basal.

Para saber quantas calorias o seu corpo é capaz de gastar em repouso, ou seja, sem atividade física, e, consequentemente, descobrir qual deve ser o seu limite máximo de consumo calórico a cada dia, basta descobrir qual é a sua taxa metabólica basal.

Calcule a sua aqui: http://www.calculator.net/bmr-calculator.html

E onde está a compensação?

Simples: No gasto de calorias. É mais importante até gastar que não ingerir.

Confira o gasto energético de atividades: http://bemstar.globo.com/index.php?modulo=avaliacao_fisica_gasto2

Afinal, esse método é Mia ou é Fit?

Ao contrário do que se pensa, o mundo fit tem bastante caso de pessoas com Bulimia. Se manter no peso para manter as categorias de competição esportiva influencia bastante na dieta dos competidores e no psicológico dos atletas. Há exigências de todos os lados: treinadores, patrocinadores, próprio atleta, etc.

E por que você simplesmente não mia (vomita), Ana?

Já disse aqui que sou ex atleta. Não conheci a Mia a toa. Sei muito bem os riscos que corro, e tento ao máximo evitar vomitar. Os efeitos colaterais são visíveis:

  1. Gengivite e corrosão do esmalte dos dentes e massa dentária: seus dentes irão ficar sensíveis e encolher.
  2. Mau hálito: o suco gástrico corrói as paredes do seu esôfago, causando pequenas feridas, que em processo de cicatrização exalam o terrível odor.
  3. Inflamação constante das vias respiratórias e digestivas: viver com dor de garganta pode ser consequência. 
  4. Desidratação e ressecamento da pele, com constipação sintomática: sim, seu corpo perde água. E a desidratação é refletida na pele, cabelos e nas fezes (reconsidere caso você sinta dificuldade de ir ao banheiro). 
  5. Má absorção de nutrientes: não precisa nem comentar, né?
  6. Arritmia cardíaca: não só vomitando, mas a soma de fatores causa isso - remédios + exercícios + falta de nutrientes e desidratação.
  7. Mal funcionamento dos rins: consequência da desidratação
  8. Fadiga: consequência da má absorção de nutrientes e arritmia. 
Conclusão

Nem só de vômito vive a mia. Ser um bulímico é muito mais complexo do que só vomitar. Se eu vomito? Sim, mas evito. Quando o desespero bate, é obvio que chamo a mia sem nem pensar. Tenho os dentes sensíveis, estômago sensível, dificuldade de ir ao banheiro, meus exames sempre apontam alguma deficiência de nutrientes. Quando abuso nos exercícios, meu coração dispara (cafeína e chá verde, gente, faz isso), e meus rins não funcionam tão bem (bebo pouca água e costumo reter líquido).

Se vomitar vale a pena? Se valesse realmente, eu não evitava. 

quinta-feira, 25 de agosto de 2016

Dicas para reduzir o consumo calórico


Como conseguir reduzir o consumo calórico, volume ingerido e perder peso. Lembre-se que seguir algumas dicas custa caro, como por exemplo o item 10.

1 - Anote tudo o que você come, incluindo medidas e peso.
Anote suas refeições em um caderninho (exemplo: leite desnatado - 300ml - 105Kcal - 14g Carbo), de preferência, instale um aplicativo de dieta/nutrição (TecnoNutri, MyFitnessPal, etc.). Com o tempo, você memoriza as calorias e a neura da contagem acaba. De preferência, anote também a quantidade em gramas de carboidratos, se possível. Com o tempo, você passa a reduzir também os carboidratos. Assim, é possível ir diminuindo aos poucos as quantidades e ter noção de quantos Kcal e carbos você está ingerindo.

2 - Programe suas refeições.

Parece mania de guloso, mas dá certo. Você planeja a alimentação e já sabe antes mesmo de comer, o consumo calórico. Consegue inclusive encaixar um mimo de vez em quando (chocolate, brigadeiro, etc.). Normalmente eu vou inserindo antes de comer no aplicativo, e vou reduzindo as porções de acordo com o consumo planejado.

3 - Prepare suas próprias refeições


Ao fazer sua própria refeição, você consegue controlar melhor o valor calórico (grelhe o frango sem óleo por exemplo. Quem garante que no restaurante fizeram sem? Aproveite para separar em porções pequenas e acompanhar com antecedência o consumo calórico. Dica: compre vasilhas pequenas e rasas e ponha as porções separadas (arroz separado do frango, por exemplo) para evitar desperdício caso você não coma alguma coisa. Em uma vasilha grande, coloque a salada de folhas e comece a refeição por ela(não corte, deixe as folhas grandes). Tira o foco de quem observa que você está comendo pouco, e começam a notar que você come bem (Olha, ela come salada! Que saudável!).

4 - Estabeleça metas com base em um cardápio montado.

Como citado anteriormente, programar as refeições e porcionar é a chave do sucesso da dieta. Para tanto, é preciso que você siga a dica nº 1, anotando o valor calórico. Com base nas três dicas acima, você consegue planejar uma evolução do cardápio, com porções mais satisfatórias e com menos calorias. Por exemplo: eu tomo 300ml de leite no café da manhã e quero reduzir o valor calórico da refeição. Na primeira semana eu tomo 250ml e observo se me fez falta (se sim, completar com café preto e não adoçar). Na segunda semana, diminuo para 250ml, até chegar nos 200ml que pretendo.

5 - Diminua os vasilhames, copos, xícaras e potes.

Troque a caneca pela xícara, o prato fundo pelo raso e o raso pelo de sobremesa. O nosso cérebro é enganado com o visual.

6 - Pense no saldo de calorias

Faça atividades físicas. Anote o tempo, intensidade e atividade realizada. Alguns aplicativos (MyFitnessPal, Mundo Boa Forma e TecnoNutri) informam o valor calórico gasto em cada atividade. De preferência, contabilize uma atividade num nível menor (se você corre direitinho, marque como corrida iniciante. Se você corre como iniciante, marque como caminhada).

7 - Pesquise sobre alimentos que dão saciedade

Procure comer alimentos mais ricos em proteínas e com menos carboidratos, se possível, com baixo índice glicêmico. Exemplo: substitua o pão pelo inhame ou pela batata doce. Se possível, substitua o leite por iogurte e o carboidrato (pão, tapioca, inhame ou biscoitos por ovos cozidos).

8 - Beba água

O mecanismo do corpo de indicar que você está com sede ou fome são muito semelhantes. Quando sentir fome, beba água.

9 - Tenha paciência e vá aos poucos

Saiba que o estômago é um órgão elástico, e que diminui sozinho, da mesma forma que se dilata. Quer reduzir o valor calórico da dieta como um todo? Aqui vão algumas dicas para evitar passar fome.
  • Comece acrescentando exercícios em sua rotina: siga com sua alimentação normal e faça exercícios aeróbicos todos os dias. 
  • Comece com um cardápio de 1000kcal siga por 1 ou 2 meses e continue sempre com os exercícios físicos.
  • Diminua o cardápio para 800Kcal e nos fins de semana 1000Kcal. Continue por 1 ou 2 meses.
  • Diminua o cardápio para 600Kcal e nos fins de semana 800Kcal. Continue por 1 ou 2 meses.
  • Diminua o cardápio para 500Kcal e nos fins de semana 600Kcal. Mantenha assim.

10 - Alie-se aos suplementos e/ou remédios

Procure remédios que reduzem a absorção de macronutrientes ou reduza o apetite. Escolha apenas 1. O Orlistate por exemplo, reduz a absorção de 30% das gorduras (sai nas fezes). A Sibutramina reduz o apetite, porém é controlado.

Quanto aos suplemenos, eles podem ser grandes aliados da dieta: substituir refeições por Whey Protein (atenção aos intolerantes a lactose, dá dor de barriga), tomar chás (líquidos ou capsulas), ingerir cápsulas de quitosana, ácido linoleico, entre outros. Pode-se também acrescentar no cardápio os super alimentos, como a goji berry e a chia hidratada.

Siga as 10 dicas que estará tudo certo!