Cuidados com os cabelos

O cabelo é a moldura do rosto. Essa é uma frase clássica.
Mas o cabelo também pode ser um indicativo de que o corpo não vai bem.

Pouca gente sabe que os cuidados necessários para os cabelos consistem simplesmente em lavar, condicionar e fazer a hidratação. Há diversas questões que envolvem a saúde dos fios. Além disso,  a queda, a mudança de cor e textura e o couro cabeludo dão sinais que algo no  corpo pode não estar funcionando bem.

Qualidade dos produtos de beleza

A primeira coisa que deve ser feita é a análise dos produtos que temos em casa. Estão na validade? Deu caspa ou irritação quando usou? No caso de seguir as técnicas Low Poo/No Poo, tem produtos não permitidos?

Jogue fora o que não estiver em condição de uso, passe adiante o que não quiser mais. Adquira produtos para todas as etapas de tratamento (citarei abaixo).

Como sigo a técnica Low Poo/No Poo, fico atenta aos componentes. Na internet há diversas lojas especializadas em produtos liberados para essas técnicas. Gosto bastante de comprar na Dermabox (https://www.dermabox.com.br/) e na Meu Cabelo Natural (https://www.meucabelonatural.com.br/).

Lavar e condicionar

A limpeza dos fios auxilia a mantê-los mais saudáveis. A sujidade, oleosidade e poluição influenciam bastante na saúde dos fios. No entanto, há um tempo de renovação das células do couro cabeludo que deve ser respeitado. Em média, a descamação e renovação do couro ocorre a cada 48 horas. O recomendado é lavar dia sim, dia não.

Uma dica para o shampoo é observar a cor e textura. Shampoos transparentes tendem a ser de limpeza mais profunda, enquanto os shampoos perolados normalmente tem composição mais hidratante. Um cabelo mais seco deve ser lavado com shampoo perolado, enquanto o muito oleoso, limpo com um shampoo transparente.

Ok, Ana, mas sigo o No Poo e não uso shampoo. O que faço?
Simples, continua "lavando" a cada 48h. O condicionador apropriado para Co Wash faz a higienização do couro.

O cabelo lavado com Shampoo deve ser Condicionado para a selagem das cutículas. Há uma diferença no PH dos mesmos e por isso, o condicionador não deve ser esquecido. Se estiver com pressa, lave com condicionador, mas não use apenas o shampoo, ok?

Gosto bastante de fazer co-wash com o yamasterol amarelinho. Descobri que o dourado, de argan, faz maravilhas no meu cabelo.

Creme de Pentear / Leave in

O creme de pentear ou leave in deve ser adequado para o tipo de cabelo ou técnica utilizada. Pode ser utilizado diariamente. Vale ressaltar que alguns produtos tendem a deixar resíduos no cabelo (parafina líquida é um deles) e deixam os fios pesados e gordurosos com o passar dos dias.

Acabo usando o Yamasterol como creme de pentear também. Para ir a praia, também!

Pentear

O cabelo deve ser penteado com uma escova tipo raquete ou pente largo de madeira. De preferência, os cabelos devem ser penteados ainda úmidos, para evitar a quebra dos fios. O pente de madeira evita a estática nos fios, responsável pelo frizz.

Reparador de Pontas

Também de uso diário, o reparador de pontas pode ser utilizado na prevenção das mesmas. Muito útil. Quanto à composição, os fios podem ficar pesados na presença de alguns produtos (silicones e parafina líquida).

Necessidade dos Fios

Conhecer o fio é extremamente necessário para saber o tipo de produto que deve ser usado. Os produtos direcionados auxiliam bastante no resultado final.

Outro fator importante é a necessidade de cuidado dos fios. Deve-se avaliar a porosidade dos mesmos para então definir o tratamento ideal.

O Teste de Porosidade

O cabelo deve estar limpo, sem nenhum tipo de finalizador (reparador de pontas ou creme de pentear), de preferência, seco e introduza-o em um copo com água. Aguarde 7 minutos e avalie a posição do fio em relação ao recipiente.

Para cabelos pouco porosos, isto é, cabelos que boiam no teste de porosidade, o ideal é fazer uma hidratação.

Para cabelos com porosidade normal, isto é, nem boiam nem afundam, permanecendo no meio do recipiente. Ele estará hidratado e com as cutículas na posição ideal. Necessário apenas fazer uma umectação / nutrição.

Para cabelos com alta porosidade, isto é, que absorvem muita água e vão parar no fundo do copo, é necessário reconstruir o fio.

Os tratamentos acima citados devem ser com produtos específicos, que tenham agentes hidratantes na máscara de hidratação, óleos vegetais umectantes, na nutrição e aminoácidos essenciais (queratina) na reconstrução.

Cronograma Capilar

O cronograma capilar é uma rotina de cuidados especiais, que trazem vitalidade aos cabelos. Consiste numa sequência específica (pode personalizar o cronograma também) de aplicação de máscaras de hidratação, nutrição e reconstrução.

Particularmente, eu abandonei o cronograma por um tempo. Preferi fazer o teste de porosidade a cada 48 horas e ver a necessidade real do cabelo. Estou anotando a sequência para montar o meu próprio cronograma. 

Para a aplicação ideal, deve-se lavar/higienizar os cabelos e couro cabeludo, e então aplicar de mecha por mecha, enluvando cuidadosamente, o produto. Utilize uma espátula para retirar a máscara do pote, nunca a sua mão. O uso de touca térmica ajuda a potencializar o tratamento.Após o enxague da máscara, pode-se condicionar os cabelos.

Esfoliação do Couro Cabeludo

Engana-se quem acha que apenas a pele deve ser esfoliada. A adição de açúcar mascavo no condicionador de co-wash ou shampoo neutro é ideal para a esfoliação do couro cabeludo. Esse processo deve ser feito uma vez por semana.

Aplicação de Tônicos e Chás

Os tônicos são coadjuvantes no tratamento, e normalmente estão direcionados à saúde do couro cabeludo, e não necessariamente dos fios. Há tônicos para combater a caspa, auxiliar no crescimento, combater a queda, evitar fungos, etc.

Os tônicos devem ser aplicados e aguardar secagem. Há tempo mínimo de permanência do produto no couro cabeludo. De preferência, devem ser aplicados entre os dias de limpeza/tratamento dos fios, com os cabelos secos, no máximo úmidos.

Os chás podem ser utilizados no couro, como tônico, de acordo com suas propriedades. Os chás de alecrim, arruda, louro, pimenta, alho, cravo, etc. podem ser utilizados no couro. Para os fios, normalmente espera-se algum efeito específico, como os reflexos dourados com a aplicação do chá de camomila nos fios.

Eu utilizo o tônico Rapunzel, da Lola Cosmeticos; utilizei também o tônico de alho. No verão, meu cabelo costuma clarear. Potencializo o efeito durante o resto do ano com o chá de camomila, logo depois do banho, antes de finalizar com creme de pentear e reparador de pontas.

Ingestão de Vitaminas x Crescimento dos Cabelos (e unhas!)

Normalmente, uso diário, conforme indicação médica (consulte um dermatologista). As marcas mais famosas são: Pillfood , Pantogar e Imecap Hair. O dermatologista pode também receitar uma fórmula para manipulação.

Touca (Nero), Bobes, Baby Liss, Secador e Chapinha

Os procedimentos para "domar" os cabelos devem ser utilizados com moderação, até mesmo os que não envolvem calor, como os bobes. O estiramento dos fios pode provocar o rompimento dos fios.
Cuidado ao utilizar esses artifícios para modelagem dos fios.

Dormir

Dormir pode ressecar e muito os cabelos, provocando a formação de nós de fada e frizz. O ideal é reduzir o atrito entre os cabelos e a fronha. O uso de uma fronha de cetim ou touca de cetim ao dormir resolve bastante o problema.

O velho hábito da Mia

A Dieta Low Carb vem funcionando bem. Roupas mais folgadas, medidas menores (bom, o peso não se altera muito por causa da troca de gordura por massa). Teoricamente, está tudo dando certo. Mas aquele velho distúrbio, já tratado e retratado diversas vezes no blog e na cadeira do terapeuta e do psiquiatra, continuam a me importunar.

Apesar de saber que estou mais magra (perdi medidas, minhas roupas estão folgadas, etc.), e todos ao meu redor confirmarem e elogiarem que estou magra, não me sinto assim. Me vejo gorda, com o mesmo corpo toda vez que me olho no espelho. Continuo com raiva dos meus quadris, dos culotes, do pneu nas costas e da pochete nojenta da barriga. Tenho vergonha do meu corpo, e vejo que o caminho ainda é longo.

Ao mesmo tempo, tenho medo que ela volte a me importunar, incitando-me a fazer as coisas e jogando na cara que eu quase não evoluí esse tempo todo. Como ela é cruel! Mas eu estou sendo mais cruel que ela. Reconheço minha situação deplorável.

Vejo-me desleixada comigo mesma, com minha aparência. Nunca mais comprei uma roupa, um sapato, uma lingerie. Maquiagem, apenas no dia de festa - e olhe lá. A última vez que usei foi no Natal. Na casa de praia, usei meus biquines velhos, por que não achei digno gastar dinheiro com uma peça cara e minúscula para um corpo que está mudando tão devagar. Sinto-me enojada a cada vez que me vejo de corpo inteiro no espelho. Parei de usar o espelho do quarto. Uso o do banheiro, apenas para por as lentes de contato (e olhe lá).

O cruel da parte dela, é esfregar na minha cara e cantar repetidamente com aquela voz irritante que eu não sou tão focada quanto pareço, que minha força de vontade é menor que a dela. (Deus, como preciso de um chiclete!) Me sinto impotente quando acontece algum imprevisto e eu tenho que me manter firme na rotina da dieta/exercícios.

Ando contando mais ou menos os carboidratos (hoje em especial, já atingi os 25g fácil - talvez até um pouco mais). Me atrasei para o trabalho e acabei comendo um cookie sem gluten de 17g de carbo, com mais 2g do café com creme. No almoço, uns 2g de carb (folhas, 1/4 de tomate e brócolis), mas a danada da Mia me fez salivar pensando em bala de coco (consumi 2 unidades - 8g de carb). O ideal era manter a meta de 20g, mas, por sorte, ainda está longe dos 50g máximos do dia.

Preciso sentar, me organizar e focar. Organizar metas da dieta (de consumo alimentar, se for de perda de peso, eu surto), dias de pesagem (estabelecer um dia para isso)... E preciso também voltar a organizar minha alimentação regradinha, meu chá para acompanhar as refeições (até penso em levar umas garrafinhas dele geladinho para o trabalho). O mais importante, é seguir.

Essa noite estive ansiosa. Não consegui dormir. Acabei com um soninho picado, acordei com uma fome dos infernos e com o nariz todo entupido. A corrida da manhã eu acabei boicotando e hoje, depois da sobremesa, a Mia não larga do meu pé.

Preciso de um choque de ânimo com urgência. Preciso me sentir mudando. Por mais que o ritmo esteja lento, não vejo as alterações no corpo. Minha mente pede socorro, e tento manter minha consciência flutuando no mar de lamentações enquanto a Mia me puxa para baixo, mas resisto pensando que não dei razão a ela para isso. No fundo, ela quer atenção.

Toda vez que dou uma escapulida, penso em compensar de alguma forma: Jejum intermitente (uma espécie de NF), exercícios que não consigo fazer, ou simplesmente lamentar, como estou fazendo agora.

A noite, vou me prometer caminhar na esteira (já que o sono não permite que eu corra por muito tempo) e amanhã cedo eu corro um pouquinho. Já é suficiente. Estou cansada. Quero meu corpo de volta!

 

Eles estão entupidos de carboidratos... Teoria da conspiração?

Os carboidratos podem ser os responsáveis pelo insucesso da sua dieta. Quando ingerimos alimentos ricos em carboidratos, o açúcar do sangue (glicogênio) se eleva, e o pâncreas se encarrega de elevar a insulina, que armazena o glicogênio no corpo em forma de gordura.

Estes alimentos são ricos (quase da realeza) em carboidratos e você ainda consome quando está de dieta:

• Açúcar - Não adianta tentar amenizar e usar o açúcar de coco, ou o mascavo. Açúcar continua sendo açúcar, só que mais ou menos refinado. Quando refinado, pobre em outros nutrientes.

• Barra de cerais - Cereais são ricos em carboidratos. Essas barras ainda contam com glucose de milho, mel ou outros aglutinadores para formar aquela massaroca gostosa.

• Biscoitos - Seja o biscoito integral, doce ou salgado, todos eles tem trigo (o carboidrato mais pobre de nutrientes de todos) em sua composição.

• Cereal Matinal Nesfit - Assim como a barra de cereais, independente das fibras, cereais são ricos em carboidratos.

• Chá industrializado - Contém açúcar e espessante (evitar também as versões zero). 

• Doces - Contém açúcar e mais diversos outros ingredientes ricos em carboidratos. Evite pães, leite condensado, massas de torta, frutas em calda, geléias, etc.

• Frutas - As frutas tem muita frutose (açúcar da fruta) e devem ser evitadas em grande quantidade. 

• Grãos - Os grãos são ricos em carboidratos, sobretudo em forma de amido. Milho, ervilha, soja, feijão, arroz, lentilha, aveia, etc, são ricos nessa substância.

• Leite desnatado - 12g de carboidrato por copo e lactose (açúcar do leite). O leite integral sofre do mesmo mal.

• Mel -  Açúcar puro, né?

• Molhos industriais - Espessantes e açúcares na composição tornam esses alimentos ricos em carboidratos (deixe de preguiça e faça o seu).

• Pão integral - Idem ao biscoito, cereais matinais, etc. Este alimento é riquíssmo em carboidratos com altíssimo índice glicêmico (aumenta muito o açúcar no sangue).

• Raízes - Ricos em amido - isto é, carboidratos, mas com índice glicêmico baixo. Consuma com moderação.

• Refrigerantes - Precisa falar? Quanto a versão zero açúcar, estão ok, mas há diversas outras substâncias a evitar na composição.

• Sucos - Vide frutas. A diferença é são necessárias muitas unidades para 1 copo de suco (por exemplo, 6 laranjas fazem 1L de suco) e você ainda adoça a bebida.

Desde que aderi à dieta Low Carb. venho descobrindo cada vez mais que os carboidratos fazem mais mal do que bem. Eles não são exatamente um veneno, mas o consumimos de forma exacerbada no dia a dia, inclusive de forma orientada por médicos e nutricionistas. Mas como há correntes de pensamento para tudo - ufa! - muitos nutricionistas estão trabalhando com uma nova (velha na verdade) abordagem, onde a pirâmide nutricional se altera.

Nosso genoma ainda é primitivo, apesar de toda a evolução tecnológica e de costumes (inclusive o alimentar) que nos cerca. Isso só reforça que a alimentação baseada na pirâmide alimentar (difundida na década de 70) está equivocada. Desde a implantação desta orientação, registrou-se um elevado índice da incidência de sobrepeso, obesidade, diabetes, pressão alta e outras doenças associadas.

A alimentação atual e suas inverdades beneficiam a indústria em 3 ramos: alimentos (a indústria de alimentos, cuja base é da pirâmide alimentar recomendada pelo governo lucra bilhões vendendo produtos à base de trigo e açúcar), farmacêutica (com o passar do tempo, a dieta a base de carboidratos causam doenças e então, você procura um médico. Esse vai te prescrever um medicamento - que você irá tomar pelo resto de sua vida - alimentando a indústria farmacêutica, também bilionária) e estética (academias, clínicas de estéticas, suplementos, etc.).

Como nada dá resultado, sempre buscaremos uma solução rápida, fácil, eficiente. Muitas das tentativas são inúteis e ineficazes (uma hora para de dar certo) e você passará a procurar uma nova solução, criando um ciclo.

Dentre os males causados pelo consumo exacerbado de carboidratos, os já citados sobrepeso, obesidade, diabetes (elevação da insulina), hipertensão, inflamação generalizada (você acha que celulite é o que?), processos alérgicos, etc.

Então, consuma os carboidratos com moderação!

;*

Hábito alimentar: Abrindo a cabeça mais um pouco.

Faço um novo convite para abrir mais ainda a cabeça no quesito alimentação:

Que tipo de refeição é ideal para cada momento?

Você provavelmente pensou no café da manhã tradicional, no almoço com comida no prato  e o jantar repetindo uma das duas refeições. Certo?

É uma questão de hábito, tomar um café com leite (com creme) e um pãozinho de manhã (um ovinho mexido com queijo) de manhã. Mas o que impede de comer o bife grelhado com molho e arroz que sobrou do jantar ou almoço do dia anterior no café? Teoricamente, nada! Na prática, apenas o velho hábito de comer algo mais "leve" no almoço.

Mas há locais em que, culturalmente, se consome carne do sol frita de manhã cedo, por exemplo. Isso confirma que o que comer é questão de hábito.

Que tal experimentar um frango grelhado com queijo e chá gelado (não industrializado, por favor) no lugar da torradinha light e pão com manteiga? Descubra a ausência de fome até depois de meio dia.

Antes de começar a low carb, seguia uma dietinha hipocalórica chumbrega, que me deixava o dia todo pensando em comer. Tomava um café preto com leite desnatado e umas torradinhas puras (sem manteiga) ou com um pouquinho de coalhada seca por que em uma colher de sopa tinham apenas 14Kcal. Quando chegava às 10 da manhã, estava morrendo de fome. E lanchava um iogurte grego light com sabor, que tinha mais carboidratos que tudo... Ao meio dia, já estava pedindo penico (ou melhor, mais comida)! E novamente, fome antes das 16h, mas aguentava firme até o horário chegar para então comer um sanduíche natural com duas fatias de pão de forma, queijo branco, peito de peru defumado, alface e tomate. Que tal contabilizar e se assustar? Tem o mesmo valor calórico de um ovinho mexido e muito mais carboidrato do que a gente imagina. E o jantar? Nescau light com leite desnatado. Acordava no outro dia comendo o pé da cama de fome.

Pra que serve um cardápio em uma dieta?

Obviamente para balizar seu hábito. Mas se alguém te desse apenas uma lista de alimentos permitidos e proibidos e quantidades (em grama) dos macronutrientes a consumir, você surtaria, certo? Afinal você não faz ideia de como fazer.

Com o tempo, você se acostuma a planejar além do cardápio, substituindo por exemplo o iogurte por coalhada por que são quase equivalentes em nutrientes. 

E aí? O que te impede de criar o seu próprio cardápio?

Posso comer tudo como no almoço?

Pode! Por que não um omelete de frango e tomate no café da manhã e café com creme à noite? O almoço como de costume (proteina + vegetais)...Conte seus carboidratos e veja se é possível! Na verdade, é impossível um grelhado com folhas e azeite de oliva dar errado por repetição na low carb.

Sabe aquele churrasquinho do fim de semana que sobrou por que você exagerou na quantidade de carne na churrasqueira, que dá pra almoçar mais uns 3 dias? Que tal reciclar (separe os cortes: picanha, asinha do frango, linguiça coração, etc.) e sirva nas diferentes refeições do dia. Eu já fiz isso e adorei. Quando contabilizei, 1400Kcal, 18g de carboidratos, dia inteiro sem fome e balança acusando menos peso no dia seguinte.

Como consegui fazer isso:

Foi só abrir a cabeça e quebrar o tabu do café da manhã (apesar de gostar muito do café com creme).

Parei

Parei de contar calorias, de planejar lanchinhos, de pensar o tempo todo em comida, de gastar com lanche, de pagar caro em comida a quilo (dificilmente ultrapassa 350g a refeição). Parei de tomar o Orlistate (não estava funcionando, só me dava dor de barriga) e aumentar a quantidade de gordura que como. Até agora, só lucrei. E nos meus vacilos, eu mesma consegui resolver sem surtar. Isso também foi relevante: parar de surtar! Cara, como é bom!

Descontinuei mas quero voltar:

Exercícios. Emagrecer e chapar até dezembro! Que tal? 

É um objetivo e tanto, não?

;* 

Low carb & Mia

Estive refletindo bastante sobre a dieta low carb. Na verdade andei pesquisando bastante sobre os estilos Paleo, Low Carb, Ketogênica, Atkins, Dukan... E me encanto cada vez mais por esse estilo. Juro que fico fascinada como esse estilo de alimentação, rico em gorduras, proteínas e fibras; pobre em carboidratos. Planta e bicho, comida de verdade.

CO-MI-DA! Essa palavrinha mágica desperta Mias dentro de nós (que adoram nos fazer comer e nos culpam depois). Esse é o princípio de qualquer dieta: um hábito alimentar (sorry, butterflies, é para a vida toda!). E no caso de alguém guloso, amante desse verbo detestável (comer).

Ana, como a Mia tem se comportado desde que você iniciou a Low Carb?

Ela está encantada, tanto que me esqueceu. No fundo no fundo, acredito que a Mia seja uma Tênia Solitária (risos). O fato é que eu raramente lembro de comer, só quando bate fome de verdade (umas 6h depois de ter comido) e comecei a assimilar que fome e sede são sensações diferentes.

Acho que estou desinchando. Tem apenas uma semana que entrei na dieta (ainda estou em fase de adaptação - me deixei comer um doce apenas uma vez, me arrependi, mas me dei ao luxo de não neurar com isso) e já sinto uma senhora diferença no organismo.

Quanto a ansiedade, essa ainda me assombra, mas não estou descontando na comida.

Não sinto tanta vontade de comer, me sinto satisfeita com a refeição realizada e não fico pensando em comida o tempo todo como antes (só quando vou escrever sobre comida no blog e escolher o que vou comer no prato). Na verdade, acho até que tenho abstraído, falando de cabelos, pele, cosméticos...

Seria a Low Carb ideal para as Mias?

Acredito que sim. Apesar da primeira tentativa minha ter sido um fracasso total (eu surtei com as calorias das refeições, estava ansiosa pela contagem de calorias e carboidratos - foi mais um motivo de neura!), talvez por falta de conhecimento, no 3º dia de dieta nessa nova tentativa já senti muita diferença. Acho que é mais eficaz que a reeducação alimentar.

Até abrir a cabeça - repentinamente, você descobre que todos os conhecimentos que você tem sobre a alimentação (dieta tradicional / pirâmide alimentar - carboidratos, legumes, folhas, frutas, gorduras, açucares em ordem crescente de consumo com 2000Kcal de recomendação) pode estar errado e você fez errado a vida toda! E a Mia pouco sabe sobre isso - estou vencendo nos argumentos!

O conhecimento adquirido entre a minha primeira tentativa e essa tentativa está ajudando na minha auto conscientização (não surtei dessa vez!) e me deixando tranquila quanto aos macronutrientes consumidos.

Estou fascinada!

Para abrir a cabeça: recomendo leituras!

Livros:

PERLMUTTER, David - A Dieta da Mente
FLEURY, Caio - Dieta Paleo para iniciantes

Blogs:

http://primalbrasil.com.br/ (Paleo)
http://www.vidalowcarb.com.br/ (Low Carb)
http://www.lowcarb-paleo.com.br/
http://www.senhortanquinho.com/
https://www.diaadialowcarb.com.br/

Postagens no Sonhado Colar de Ossos:

• http://colardeossos.blogspot.com/2016/10/beba-agua-e-detox.htmlhttps://colardeossos.blogspot.com.br/2016/08/recomendacao-de-leitura-dieta-da-mente_20.html
• https://colardeossos.blogspot.com.br/2016/08/dia-12-607-de-inchacodiga-nao-ao-gluten.html
• https://colardeossos.blogspot.com.br/2016/08/carboidrato-engorda-infografico.html)
• http://colardeossos.blogspot.com/2016/10/insistindo-no-assunto-vamos-abolir-o.html
• http://colardeossos.blogspot.com/2016/10/a-importancia-dos-ovos-na-alimentacao.html

Andamento da dieta low carb

Tive uma super surpresa com a dieta low carb.

Registrei direitinho o que andei comendo nos ultimos dias, cuidando bastante para não ultrapassar os 30g de Carboidratos Líquidos (carboidratos totais - fibra alimentar) no dia. Consegui. E por incrível que pareça, não foi tão calórico quanto imaginei.

Já sinto diferenças no corpo: a aliança está mais folgada (acho que melhorou minha retenção de líquidos), sinto sede (não tenho mais que forçar meu organismo a lembrar de beber água e acho que não há mais confusão dos mecanismos fome e sede) e meu intestino está funcionando melhor. Me pesei. 300g a menos (acho que de líquidos, sendo sincera).

Estou abrindo a cabeça. Tentando esquecer um pouco o valor calórico dos alimentos. Peguei uma caneta de gravar cd e saí cobrindo os valores calóricos de todos os produtos liberados que tenho em casa (cacau em pó, creme de leite, queijos, etc.) Estou me policiando para olhar apenas os carboidratos e as fibras. Li que tenho que prestar atenção na gordura também, mas tenho que me acostumar aos poucos. Acho que vou dar um jeito de destacar as informações pertinentes nos quadros. No meu caderninho, comecei a anotar apenas os carboidratos e fibras (tem que subtrair e ver o total), mas no TecnoNutri as calorias aparecem em destaque.

Estou tentando abstrair do ato de comer/controlar a dieta. É uma das vantagens da dieta low carb (você sabe o que pode comer a vontade e não precisa controlar tanto a quantidade desses alimentos - carnes, ovos, aves, folhas e legumes). Pode basicamente bicho e planta (limitando as frutas - pode coco seco, abacate, mirtilos, amoras, morangos, framboesa, maracujá e limão - em pouca quantidade).

Ainda sinto falta dos doces, mas cada vez menos. Acho que meu organismo já está se desintoxicando do excesso de açúcar, da insulina, da glicose, frutose, lactose...  Consegui também controlar a boca nervosa: não sinto mais tanta vontade de mastigar.

Hoje não fiz exercício. Acordei tarde, dormi mal, tive pesadelos. Resumindo: não consegui acordar no horário e consequentemente, me exercitar.

Esse foi meu cardápio de ontem.

Café da manhã

Creme de leite (3 colheres de sopa)
Café preto com estévia

2 ovos cozidos
1 colher de sopa de azeite de oliva
1 colher de chá de cebolinha fresca

Almoço

1/2 prato de salada de folhas (alface, rúcula e acelga)
1 colher de sopa de azeite
1 bife de frango grelhado (100g aprox)
2 almôndegas de carne (50g)
1/2 tomate
2 raminhos de brócolis

Jantar

1 salsichão alemão
1 colher de servir de vagem com alho
2 pimentões em conserva (tipo picles)
1 colher de sopa de cogumelo porcini
6 azeitonas verdes

Suco de morango com stevia

Separei mais não comi: um por que não senti fome entre as refeições; segundo por que esqueci a sobremesa mesmo. Já ficou guardado para o de hoje

Lanche

15g de castanha de caju
15g de castanha do pará

Sobremesa

10g de chocolate 85% cacau

Hoje o meu café da manhã foi saciador de igual forma. 

Café da manhã

Creme de leite (3 colheres de sopa)
Café preto com estévia

1/3 de salsichão alemão (sobrou de ontem)
3 bolinhas de mussarela de búfala
1/2 pepino de conserva tipo picles.


A praticidade dessa dieta está justamente aí: eu comi as sobras do jantar de ontem de manhã, acrescentando apenas um queijinho super prático. Não preciso mais ficar planejando refeições (só a principal - proteína - por causa do degelo).

Para o jantar de hoje (me ferrei,esqueci de separar alguma coisa fora da geladeira). Hahaha

;*

Como evitar a auto-sabotagem

Está indo tudo bem na dieta, mas o resultado nunca vem. E aí, será que é a falta de esforço?
Ou será a auto sabotagem? Os maus hábitos que podem atrapalhar uma dieta iniciam-se pequenos, e aos poucos tomam uma enorme proporção, podendo passar despercebido pela pessoa. Como evitar?

Disciplina é tudo!

Deve-se lembrar que uma pessoa disciplinada tem força de vontade para combater as compulsões. É muito fácil ceder às tentações e culpar a compulsão. Tenha foco e pense várias vezes antes de botar tudo a perder. Pensamentos do tipo “..é só um pedaço.”,“..é só hoje.”, “..hoje eu mereço.” normalmente ferram com tudo.

Mantenha o foco.

Montar um plano de ação e seguir até que vire rotina (fica incutido no hábito, tornando-se algo automático). Na fase de adaptação, mantenha-se no foco, afinal você tem um propósito. E isto é importante para você. O seu propósito é o mais nobre de todos, seja ele qual for. E não deixe ninguém te dizer o contrário. Se você tem que realmente recomeçar do zero, que seja também nas atitudes e nos pensamentos. Principalmente, você precisa se livrar do diálogo interior negativo. Nesse momento você precisa se dar conta de que se trata apenas da sua mente desistindo antes do seu corpo e que você deve assumir o controle da situação.

Anote os deslizes.

Normalmente costumamos anotar tudo o que ingerimos quando começamos uma dieta. Mas muita gente esquece de anotar o pedaço de biscoito que comeu com 1 tico de mel, por exemplo. E com o passar do tempo, mais deslizem passam despercebidos.

Mantenha-se motivado

É muito importante se perguntar "onde errei?" e "o que estou fazendo de errado". Assim é possível encontrar respostas de "como posso melhorar". É por aí que começamos a fazer certo. Não basta desejar uma vida melhor: você precisa cria-la. E lembre-se que toda maratona começa com o primeiro passo! Quando achar que está difícil, peça ajuda. Arranje uma companhia, faça uma aposta, pesquise, encontre um grupo de discussão. Seja leal e fiel à dieta!

Se tudo der errado, recomece outra vez!

O importante é continuar tentando. Procure novas dietas, faça pesquisa, monte um plano de ação para o antes, o durante e o depois.